Vegane Sportler – Vegane Weltmeister und Elitesportler (2021)

Lesedauer: ca. 23 Minuten
Schließ dich über 6.300 broccolis an und

hole dir jetzt deinen Video-Minikurs

Was ist derzeit deine größte Herausforderung mit der veganen Ernährung?

Vegan Athletes Christian und Sandra
Mit Genuss gesünder essen und leben Videokurs

Ich zeige dir ein System mit dem an meinem eigenen Beispiel entdeckst, wie ich mich gesund ernähre und lebe.
Mit diesem System bekommst du mehr Vielfalt in deine Küche, lebst gesünder und strotzt vor Energie.
Das beste: Es schmeckt gut und deine Familie wird es lieben.

Wir geben Deine Daten niemals an Dritte weiter. Du kannst Deine E-Mail-Adresse jederzeit mit nur einem Mausklick aus unserem System löschen. Bitte lese vor Deiner Anmeldung diese wichtigen Informationen zum Datenschutz sowie die Informationen was nach der Eintragung deiner Daten passiert.

Vegan-Athletes-Bootcamp
Abnehmen und Definieren Videokurs

Ich zeige dir eine einfache Schritt für Schritt Methode, mit der du ganz einfach mit veganer Ernährung abnehmen kannst und eine Figur bekommst die jedem Badeausflug standhält. Ganz ohne Diät.

Wir geben Deine Daten niemals an Dritte weiter. Du kannst Deine E-Mail-Adresse jederzeit mit nur einem Mausklick aus unserem System löschen. Bitte lese vor Deiner Anmeldung diese wichtigen Informationen zum Datenschutz sowie die Informationen was nach der Eintragung deiner Daten passiert.

Vegan-Athletes-Bootcamp-Muskelaufbau
Das Vegan Fitness Bootcamp

Ich zeige dir anhand von über 30 Interviews mit Profisportlern eine einfache Schritt für Schritt Methode, mit der du ganz einfach Fitness mit veganer Ernährung kombinieren kannst und welche leckeren veganen Rezepte du dir machen kannst, sodass du bald vor Fitness nur so strotzt.

Wir geben Deine Daten niemals an Dritte weiter. Du kannst Deine E-Mail-Adresse jederzeit mit nur einem Mausklick aus unserem System löschen. Bitte lese vor Deiner Anmeldung diese wichtigen Informationen zum Datenschutz sowie die Informationen was nach der Eintragung deiner Daten passiert.

Bitte mindestens eine der Optionen auswählen.

  • Lese hier über weltbekannte vegane Sportler
  • In diesem Artikel betrachten wir, welche Rolle eine vegane Ernährung für diese Sportler und ihre Leistungen spielt
  • Regelmäßiger Sport = gut für die Gesundheit, und eine darauf abgestimmte gesunde Ernährung fördert aktiv die Leistungsfähigkeit
  • Schlechte Essgewohnheiten und ein Nährstoffmangel hingegen schaden langfristig dem Körper und können die eigene Leistungsfähigkeit negativ beeinflussen


Erfolgreiche vegane Sportler in der Weltelite mit veganer Fitness-Ernährung

Wie wir bereits in vorherigen Artikeln berichtet haben, ist eine gesunde vegane Ernährung in Kombination mit regelmäßigem professionellen sportlichen Training, in der Lebensweise vieler Menschen in unserer heutigen Gesellschaft bereits fest verankert.

Speziell der Bereich „vegane Fitness“ erlebte in den letzten Jahren eine immer größere Beachtung. Vegane Fitness verbessert aktive Bewegung, abgestimmt auf eine entsprechende vegane Ernährung, doch gleichzeitig auch die eigene Leistungsfähigkeit.

In diesem Blogbeitrag werden wir einige weltbekannte vegane Sportler näher betrachten und bei diesen genau untersuchen, welche Rolle eine vegane Ernährung für sie und ihre Leistungen im Sport spielt.

Zudem werden wir bei einigen von ihnen auch feststellen, wie sich die Umstellung von fleischhaltiger auf vegane Ernährung auf ihre Leistungsfähigkeit und ihr Wohlbefinden ausgewirkt hat. Abschließend werden wir in einem Fazit zusammenfassen, ob sich eine vegane Fitness-Ernährung für Spitzensportler lohnt und wie diese allgemein zu bewerten ist.


Weltbekannte vegane Sportler

Venus Williams – Wimbledon-Siegerin

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Venus Williams (@venuswilliams) am

Die Amerikanerin Venus Williams ist neben ihrer Schwester Serena eine der erfolgreichsten Tennisspielerin. Sie ist  fünffache Wimbledon-Gewinnerin, vierfache Goldmedaillen-Gewinnerin und gewann zahlreiche Grand Slam Turnieres.

Als bei Venus Williams 2011 eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert wurde, begann sie sich roh-vegan zu ernähren:

„Not only does it help me on the court, but I feel like I’m doing the right thing for me.“

BUSINESS INSIDER

Andreas Kraniotakes: Top 5 MMA Kämpfer

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Andreas Kraniotakes (@andreaskraniotakes) am

„Ein wahrer Krieger setzt seine Fähigkeiten andere zu besiegen nur ein, wenn es der Anlass zwingend erfordert. Gleichzeitig schützt er die Armen und Schwachen. Was liegt also näher, als der vegane Lebensstil für einen Kämpfer in der härtesten Sportart der Welt?“
Andreas Kraniotakes

Für Andreas Kraniotakes zählt die persönliche Weiterentwicklung und aus dem Grund hat er seinen ersten MMA Kampf im Jahr 2005 gemacht. Damals hat er studiert und war besessen davon, neue Erfahrungen zu machen und Dinge über sich selbst herauszufinden. Er sagt, man lernt sich am besten in Extremsituationen kennen. 

„In einem MMA Kampf kannst du mehr über dich selbst erfahren als ein Meditationstrip nach Tibet zu gehen.

Aufgrund der Diskrepanz zwischen brachialem Sport, seiner Ausbildung als Pädagoge und dem Studienabschluss, machen ihn in für die Medien interessant –aus Andreas lässt sich eine gute Story machen.

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Der Sport ist ein Sport der eines zweiten Blickes bedarf. MMA wirkt erstmal abschreckend, gerade weil auch am Boden gekämpft werden darf. Am Boden zu sein bedeutet in der Regel wehrlos zu sein, aber MMA rückt das in ein besseres Licht -und das ist Andreas wichtig.


Jonathan Malu –  Spieler der 2. Bundesliga Basketball, sowie nominierter National Basketballspieler des Kongo

Jonathan Malu veganer Profi Basketballer

Jonathan Malu Mande ist 1,97 Meter groß und bringt mit seinen 110 kg viel Kraft mit, um für ALBA Berlin als Power Forward unter den Körben einzuspringen. Mit großem Einsatz kämpft das 25-jährige Kraftpaket vor allem in der Verteidigung und beweist zudem einen guten Riecher für die Rebounds.

Der in Wiesbaden geborene und in Bonn aufgewachsene Sohn kongolesischer Eltern erhielt seine Basketball-Ausbildung in Köln, Rhöndorf und Bremerhaven, wo er für die Eisbären als NBBL-Spieler auch schon ein paar kurze Einsätze in der ersten Liga absolvierte.

Seine ersten Profi-Jahre spielte er in der ProA für Gießen und Köln, wo seine Trainer vor allem schätzten, wie er seine Athetik in den Dienst der Mannschaft stellte.

„Ich hätte schon viel früher mit veganer Ernährung starten müssen!“

Jonathan Malu Mande

Seit Anfang 2018 ernährt sich Jonathan nun vegan. Eine gesunde, energiereiche Ernährung anzustreben ist schon immer ein großer Schwerpunkt in seinem Leben gewesen.

Durch den Sport wurde das natürlich um so mehr. Jonathan hat sich schon immer gefragt ob es eine „krankschonendeErnährung gibt. Diese hat er definitiv durch die Umstellung durch der Vegane Ernährung gefunden.

Jonathan Malu´s Routine: 

Morgens:

  • Aufstehen
  • Viel Wasser trinken
  • Vitamin D Tropfen
  • Dann OPC, Omega 3 und Vitamin C
  • Nach 45 Minuten dann gekeimtes Müsli von Goodsport Frühstücken zusammen mit einem grünen Tee mit Ingwer oder Zitrone

Training: Vor- und Nachbereitung des eigenen Körpers ist ganz wichtig. Erst Defizit-Training und Krafttraining, dann Basketball Training und manchmal auch Taktik Training.

Mittags und Abends: 

[/su_list]
  • Gemüse mit Süßkartoffeln und Reis
  • Linsen, Quinoa und Bulgur
  • Jeder hat am Ende seine Spezialitäten
  • Nach dem Mittagessen erstmal Mittagsruhe
  • 1 Stunde vor dem Schlafen gehen Einnahme von Magnesium und OPC
  • Vor dem Schlafen keine Elektronischen Geräte mit Blaulicht mehr verwenden
[/su_list]

Training: Abends Kontakttraining mit der Mannschaft.

Weitere Nahrungsergänzung:

Hör dir unser Interview mit Jonathan Malu an:

Teil 1:

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Teil 2:

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Lewis Hamilton – Formel-1 Profi und Weltmeister

Lewis Hamilton

Lewis Hamilton setzt ist seit neuestem Veganer und gesellt sich zu anderen Spitzen Athleten Hochleistungssportlern. Er setzt sich für einen gesünderen Lebensstil ein und ist

„erschüttert, wie sich die Welt gerade entwickelt“

Der 32-jährige viermalige Weltmeister möchte Veganer werden und hat aufgehört Fleisch und Fisch zu essen und spricht sich gegen Grausamkeiten an Tieren aus und warnt, dass unsere Gesundheit auf dem Spiel steht. Hamilton hatte in der Vergangenheit bereits versucht Fleisch von der Speisekarte zu streichen, allerdings nur zeitweise. Inzwischen ernährt er sich komplett pflanzlich und vegan.

Der Dokumentarfilm „What the Health“ von Netflix hat ihn zum Umdenken bewegt. In der Dokumentation geht es darum, dass es gesundheitliche Folgen von zu viel Fleischkonsum gibt. Beispielsweise ein Einfluss auf chronische Krankheiten, Diabetes oder sogar Krebs können auftreten.

Durch die Botschaft des Filmes wurde Hamilton sehr nachdenklich gestimmt und ärgert sich darum, was der Mensch alles anrichte. Als Tierliebhaber möchte er auch an Andere und vor allem seine Fans appellieren: „Schauen wir nicht länger zu“

Es gab anfangs viele Einwände, dass vegane Ernährung und Spitzensport nicht beides möglich sei, was Hamilton allerdings nicht weiter beachtete und seinen Weg ging. Neben dem Tierschutz war auch die eigene Gesundheit ein Hauptgrund dafür, dass er sich entschieden hat vegan zu leben. In seiner Familie gab es bereits Zuckerkrankheiten und Krebs, auf welche der Brite gerne verzichten würde.

Inzwischen fühlt Hamilton sich so gut wie noch nie (übersetzt):

„Ich fühle mich so gut, wie noch nie, in meinem ganzen Leben, in den ganzen 32 Jahren. Körperlich fühle ich mich so gut wie noch nie. Ich fühle mich unglaublich rein und gesund.“

Lewis Hamilton

Quellen:
CNN
Motosport

Timo Hildebrand -Torwart und Ex-Nationalspieler

vegane Sportler - Timo Hildebrand
(c) Fotograf Maximilian Kamps

Der ehemalige Bundesligaspieler und Nationaltorhüter Timo Hildebrand ist ein weiterer Beweis für „erfolgreiche vegane Sportler“ im Profisport. Er ist schon seit Jahren erfolgreicher veganer Sportler.

Gegen Ende seiner sportlichen Karriere befasste sich der heutige „bekennende Anhänger einer veganen Lebensweise“ intensiver mit bewusster Ernährung, von der er heute sagt, dass diese (individuell und professionell auf den eigenen Sport abgestimmt) tatsächlich einige weitere Prozentpunkte mehr körperliche Leistung hervorbringen können. Seit nun mittlerweile fast 10 Jahren ernährt sich Hildebrand weitgehend vegan.

In einem Interview mit dem Vebu (Vegetarierbund Deutschland e. V.) erklärte er jüngst, dass in unserer modernen Gesellschaft eine gesunde, vegane Ernährung schon mittelfristig als absolut „normal“ angesehen werden sollte.

Des Weiteren ist er davon überzeugt, dass sich eine vegane Lebensweise auch im Hinblick auf eine Vorbeugung von möglichen Gelenk- und Muskelverletzungen in naher Zukunft im Profisport zunehmend durchsetzen werde:

„Es muss und wird ein Umdenken stattfinden. Man sieht es teilweise schon in der Bundesliga in Dortmund oder auch in Darmstadt. Ich glaube, der erste Bundesligist, der auf eine vegane oder fast vegane Ernährung setzt, wird seine Verletzungsquote im Team erheblich senken. Es heißt nicht umsonst: ‚Lass die Nahrung deine Medizin sein‘. Die meisten Menschen sehen das noch nicht, aber in diesem Bereich sehe ich das größte Potenzial im Fußball.“

www.vebu.de

In der Umstellung auf eine vegane Ernährung sieht er zudem auch Vorteile im Hinblick auf die beabsichtigte körperliche Leistungssteigerung. Man fühle sich dementsprechend „einfach leichter“, stellt Hildebrand fest, wohingegen Fußballprofis, die kurz vor dem Spiel noch anfangen würden, Fleisch oder Nudeln zu essen, vor Spielbeginn eher müde wirkten.

Hör dir unser Interview mit Timo Hildebrand an:

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden


Carl Lewis – der Urvater der veganen Sportler

Embed from Getty Images

Er ist mit neun olympischen Goldmedaillen wohl der bis heute bekannteste und erfolgreichste Athlet, der mit einer ausschließlich veganen Ernährung sportliche Höchstleistungen abrufen konnte.

Mit acht Weltmeistertiteln und insgesamt zehn Medaillen darf einer wie Carl Lewis in keiner Aufzählung fehlen. Zwischen 1983 und 1996 dominierte Lewis den 100m- und 200m-Lauf, die dazugehörigen Staffeln sowie vor allem den Weitsprung. Sein Rekord im Weitsprung (in der Halle) aus dem Jahr 1984 ist bis heute unerreicht.

Lewis, Jahrgang 1961, stellte im Jahr 1990 mit 29 Jahren auf eine vegane Ernährung um. Diesen Schritt beschreibt er in unterschiedlichen Medien in den letzten Jahren immer wieder als Grundlage dafür, dass seine verlängerte Karriere so erfolgreich verlaufen konnte.

Auch sein möglicherweise bestes Jahr als Sportler bei der Weltmeisterschaft in Tokyo 1991 (Sieg über 100m-Lauf, inklusive Weltrekord) führt er auf seinen bewusst gesunden veganen Lebensstil zurück.

„I discovered that an athlete does not need animal protein to be a successful athlete. In my best year In fact my best year in athletics competitions was when I converted.“

Carl Lewis zeigte trotz seines damaligen vollständigen Umstiegs auf pflanzliche Ernährung keinerlei Schwächen, geschweige denn einen Leistungsabfall in seiner sportlichen Leistung. Vielmehr verhalf ihm sein neuer Lebensstil sogar zu einem zweiten Frühling“ seiner Karriere – und das, obwohl man dem Star ab seinem 30. Lebensjahr das für einen Sprinter zu erwartende Karriereende prognostizierte.

Lewis sah sich somit in seiner Ernährungsumstellung nicht nur bestätigt, sondern erachtete diese gleichzeitig auch als maßgeblich für seine weiteren erfolgreichen Jahre im Leichtathletik-Hochleistungssport.

In einem vielbeachteten Interview erklärt er ausführlich, welche besonderen Kochrezepte (Kartoffelsuppe, u.a.) und proteinhaltigen pflanzlichen Nährstoffen er in welchem Umfang und in welcher Regelmäßigkeit im Rahmen einer veganen Ernährung für gesund und leistungsfördernd hält.


Dave Leduc – World Champion Lethwei Fighter

Veganer zu sein sei eine Philosophie, keine Diät„, sagt Dave Leduc.

Der Athlet machte den Kommentar zu einem kürzlich veröffentlichten Instagram-Beitrag, der ein Jahr seit dem Wegfall tierischer Produkte gefeiert wurde.

„Ich fühle mich unglaublich“, sagt er. „Im November 2020 in Wyoming, USA, hatte ich meinen ersten Kampf als veganer Athlet und bin sehr stolz auf meine Leistung.

„(Veganismus) ist keine Diät – es ist eine Philosophie, die darauf abzielt, so wenig Grausamkeit wie möglich um dich herum zu verursachen. Diese Philosophie erstreckt sich auf alle Aspekte des Lebens wie Lebensmittel, Kleidung, Transport usw.“

Wenn man sich wieder mit seinem Mitgefühl vereint und die vegane Lebensweise wählt, ist es fast unmöglich, zurück zu kehren.“

Dave Leduc, Quelle: plantbasednews.org

Dave Leduc erklärt, dass er und seine Frau aus gesundheitlichen Gründen vegan geworden sind, nachdem sie sich den Film „The Game Changers“ angeschaut hatten. Sie erkannten durch den Film, dass es möglich sei, „als Spitzensportler auf pflanzlicher Basis zu gedeihen“.

„Wir wurden jedoch noch besorgter über die ethischen Aspekte der Fleisch- und Milchindustrie“, fügt er hinzu. „Der Schutz von Tieren ist eine unserer Lebensaufgaben.

Speicher dir diesen Beitrag für später:

Twitter

Mit dem Laden des Tweets akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Twitter.
Mehr erfahren

Inhalt laden



Novak Djokovic – Tennisweltstar

vegane Sportler - Novak Djokovic
Bildquelle Wikipedia

In seiner Jugend klagte Novak Djokovic, mehrfacher Grand-Slam-Sieger im Tennis und aktuell Weltranglisten-Zweiter, vermehrt über Atemprobleme, Übelkeit und Schmerzen in der Brust. Erst eine vegane Ernährungsumstellung – Djokovic verträgt keine Gluten – verhalf ihm und seinem Körper zu mehr Gesundheit und noch effektiverer Leistungsfähigkeit.

Der 30-jährige Tennis-Weltstar und weitgehend vegane Sportler, der selbst ein Buch („Siegernahrung – Glutenfreie Ernährung für Höchstleistung“) über professionelle Sportlerernährung schrieb, ernährt sich abgesehen von einigen wenigen Fischmahlzeiten seit mittlerweile fast 2 Jahren ausschließlich vegan.

Der 11-fache Grand-Slam-Sieger trinkt regelmäßig warmes Wasser, Lakritztee und Proteinshakes aus Erbsen (Quelle: blick.ch). Des Weiteren stehen Avocados, Cashewnüsse und ein spezieller Honig, den er sich extra aus Neuseeland liefern lässt, auf seiner Nahrungsliste –  alles glutenfrei.

Trotz seiner Größe von 1,88 Metern und einem Körpergewicht von 80 Kilogramm wirkt der Wahlmonegasse sehr drahtig und schlank und verfügt über eine enorme Ausdauerkraft, was schon so manchen Gegner verzweifeln ließ.

„Ernährungspapst“ und Wahlmonegasse Djokovic, der auch bei seinem Hund Pierre auf ausnahmslos „glutenfreies“ Futter achtet, ist zudem Besitzer von mehreren Restaurants. In seiner bekanntesten Gastronomie in Monaco, dem „Eqvita“, verwöhnt er seine Gäste überwiegend mit veganen Speisen.

Hör dir unser Interview mit Novak Djokovic an:

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Patrik Baboumian – Stärkster Mann Deutschlands (2011)

vegane Sportler - Patrik_Baboumian_für_PETA
Bildquelle Wikipedia

Patrik Baboumian tituliert sich selbst gerne als „Vegan Badass“. Der 5-fache WM-Teilnehmer im Kraftsport und ehemals stärkster Mann Deutschlands (2011), ist nun seit über sechs Jahren bekennender Vegetarier:

„Ich lebe seit 2011 vegan. Seitdem geht es mir besser sowohl was das Wohlbefinden als auch meine Leistungsfähigkeit angeht. Ich bin weniger übersäuert, erhole mich schneller vom Training und habe keine Gelenkschmerzen mehr.“

www.bild.de

Eine Einschränkung für bestimmte Sportarten im Hinblick auf eine komplett vegane Ernährung und Lebensweise erkennt er nicht.

„Es gibt keine Bevölkerungsgruppe, für die die vegane Ernährung nicht funktionieren würde. Wichtig ist nur, dass man sich ausgewogen und den persönlichen Bedürfnissen angepasst ernährt. Ein Langstrecken-Läufer braucht etwa eine andere Nährstoff-Zusammensetzung als ein Kraftsportler.“

www.bild.de

Im Jahr 2011 feierte der Armenier, der in Deutschland aufwuchs, den Titel „stärkster Mann der Welt“ (Strongman Finale in Waging). Seit 2012 tritt Patrik Baboumian als „Werbegesicht“ der Tierschutzorganisation PETA auf.  Seine Botschaft an die Welt lautet:

„Veganer Hochleistungssport ist nicht nur möglich – er ist sogar im Hinblick auf eine förderliche Gesundheit sehr zu empfehlen!“

Baboumian, der sich Anfang 2011 für ein veganes Leben entschied, begründete dies damals überwiegend mit seiner moralischen Einstellung, nicht nachweislich tierische Lebewesen dem eigenen Wohlbefinden opfern zu wollen. (Quelle: vegifeel.de)

Zudem sei seiner Meinung nach in Studien der Ernährungsphysiologie eindeutig nachgewiesen worden, dass der Mensch all seine grundlegend benötigten Nährstoffe auch aus pflanzlichen Lebensmitteln – wie unter anderem aus Kartoffeln, Reis, Erbsen und Linsen – beziehen könne.

Als veganer Sportler erwarb Baboumian einen Europameistertitel im Kraftdreikampf und erzielte mehrere Weltrekorde im Strongman. Mit seinem Partner VegiFEEL (in Kooperation mit dem Vegetarierbund Deutschland e.V.) ist er seit einigen Jahren auf Kongressen und bei größeren Anlässen in der Fitnesswelt präsent und versucht die Öffentlichkeit von einer bewusst gesunden veganen Lebensweise zu überzeugen.

Gemeinsam mit VegiFEEL entwickelte er zudem ein modernes veganes Eiweißpulver, welches zum einen den Körper gezielt beim Muskelaufbau und -erhalt unterstützt, zum anderen aber auch eine hervorragende Alternative zu fleischhaltigen Produkten darstellt.

Kernziel des veganen Sportlers Baboumians ist es hierbei, mit dem Hinweis auf die Verfügbarkeit guter pflanzlicher Alternativen, die geschmacklich und ernährungsphysiologisch mit den nichtpflanzlichen Konkurrenzprodukten mithalten können, einen großen Teil der Bevölkerung – insbesondere Leistungssportler – für eine vegane Ernährung zu begeistern.

Seiner Meinung nach lassen sich eine Vielzahl der Nähr- und Wirkstoffe in nicht veganen „Supplements“ durch pflanzliche Zutaten weitgehend ersetzen. In Zusammenarbeit mit VegiFEEL wirbt Baboumian zudem auf seiner Website und in der Öffentlichkeit verstärkt dafür, dass die Sporternährung eine Vielzahl an leckeren und abwechslungsreichen veganen Rezepten bereithält, bei denen auch im Hinblick auf verschiedene Geschmacksrichtungen jeder auf seine Kosten kommen kann.

Patrik Baboumians Tipps für sportliche „Neueinsteiger“, die im Hinblick auf Ihre Ernährung erfolgreiche „vegane Sportler“ werden wollen:

lavitalista Gemüse - Obst
  • Verschaffe dir zunächst einen Überblick über die entsprechenden Proteinquellen und
    Lebensmittel.
  • Vegane Kraftsportler sollten darauf achten, genügend Kalorien und Proteine als „Baustoffe“ zu sich zu nehmen, um das optimale Gewicht auch mittelfristig halten zu können.
  • Lerne selbst vegan zu kochen. (Hier bekommst du vegane Rezeptideen)
  • Auf dem Weg zum veganen Sportler: Finde dein „eigenes Tempo“.

Baboumians persönliche, vegane Vorlieben:

„Ich konsumiere relativ viel Soja und andere Hülsenfrüchte in meiner täglichen Ernährung. Dafür ist dann mein Protein-Konzentrat von VegiFEEL sojafrei, um für mehr Ausgewogenheit zu sorgen. Ansonsten kombiniere ich Hülsenfrüchte mit Getreide, um eine bessere Aminosäure-Bilanz zu erzielen.“

veganes-eiweiss.de

Zum Thema Nahrungsergänzungsmittel hat er auch eine klare Meinung:

“Ich nutze Creatin und BCAAs, Bierhefe, Magnesium und Calcium regelmäßig und andere Supplements sporadisch, je nach Trainingsphase.“

veganes-eiweiss.de

Berit Kauffeldt – vegane Volleyball Nationalspielerin und Achtsamkeitsexpertin

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Berit Kauffeldt (@beritkauffeldt) am

„Wenn du auf hohem Niveau, egal in welchem Bereich, den Unterschied machen willst, musst du lernen im Moment zu sein – wenn für dich das „Jetzt“, das einzige ist, was zählt, kannst du Ungeahntes vollbringen. Kleiner Tipp – dein Atem ist dein bester Freund.“

Berit Kauffeldt ist professionelle Volleyballspielerin und Teil der deutschen Nationalmannschaft. Zur Zeit geht sie für den französischen Club Béziers Angels ans Netz. Sie ist Kapitän des jungen Teams das nach der Hinrunde, die Tabelle anführt.

Bereits im fünfte Jahr spielt sie im Ausland und hat durch Volleyball das Glück die ganze Welt bereisen zu können. Sie verließ Deutschland mit 22 Jahren um bei Vereinen in Italien, Polen und Aserbaidschan Erfahrungen zu sammeln.

Auf ihrer Reise durch Höhen und Tiefen begab sie sich gleichzeitig auf einen spirituellen Weg. Neben Yoga gehört auch Meditationen zu ihren täglichen Routinen.

Klicke auf den unteren Button, um den Podcast Player von Libsyn zu laden. Mit dem Klick auf den Button akzeptierst du die Datenschutzerklärung von Libsyn.

Player laden

Irgendwo auf ihrem Weg, zwischen Erfolgsdruck und dem „herabschauenden Hund“ wurde sie erst zur Vegetarierin und lebt heute zu 99% vegan.

Sie liebt es ihre Gedanken und Erlebnisse mit anderen zu teilen und sie zu inspirieren, deshalb hat sie begonnen ihren eigenen Blog zu schreiben. Hier hält sie ihre Leser über Themen wie Achtsamkeit und Yoga, aber auch zu ihrem Sport und Ernährung auf dem Laufenden.

Berits vegane Sportler-Ernährung

Eine Heilpraktikerin hat ihr geraten auf Kuhmilch Produkte zu verzichten. Damit ging es ihr besser. Sie hat dann auch den Fleischkonsum reduziert und angefangen mehr zu meditieren. Sie konnte dann “tiefer in die Dinge hineinblicken”.

Ihr Ernährungsplan

Frühstück: Porridge aus glutenfreiem Buchweizen, Protein, Goji-Beeren, Maca Pulver und ganz viel Obst oder Smoothie.

Training (Krafttraining)

Mittags: Gemüse je nach Saison, eine Proteinquelle entweder Tofu oder Pseudogetreide

Abends: Riesen Salat

Tipp: Die Lebensmittel einkeimen und fermentieren

Lade dir hier den Ernährungsplan des veganen Profi Alyn Camara herunter!

Scott Jurek – Ultramarathonläufer

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Scott Jurek (@scottjurek) am

Scott Jurek ist ein US-amerikanischer Ultramarathonläufer. Er gewann 16 prestigeträchtigen Ultramarathon-Titeln und hält einen persönlichen Rekord von 165.7 Meilen in 24 Stunden – das sind durchschnittlich 8:42 Minuten pro Meile.

Jurek begann seinen Übergang von „Fleisch und Kartoffeln“ zu einer völlig veganen Ernährung während des College, um chronische Krankheiten, Jureks Mutter leidet unter Multipler Sklerose, zu vermeiden.

„It was definitely a long-term decision rather than one made for short-term performance gains.“

BUSINESS INSIDER

Jermain Defoe – Veganer Fußballer

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Jermain Defoe (@iamjermaindefoe) am

Der englische Nationalspieler Jermain Defoe spielt als Stürmer für Bournemouth FC und  ist der siebte beste Torschütze in der Geschichte der Premier League. Er  erzielte bislang über 150 Tore.

Defoe ist davon überzeugt, dass er sein „Comeback“ im März dieses Jahres seiner veganen Ernährung verdankt. Als er auf Fleisch, Eier und Milchprodukte verzichtete, sagte der Stürmer zum Guardian:

„I don’t find anything hard to give up… because I know the feeling scoring goals gives me.“

BUSINESS INSIDER, Guardian

David Haye — Boxer

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von David Haye (@mrdavidhaye) am

Der britischer Boxer David Haye gewann 2008 drei der vier großen Boxweltmeisterschaften im Cruisergewicht und die Weltmeistertitel in zwei Gewichtsklassen.

Vor vier Jahren, nach einer schweren Schulterverletzung begann Haye sich vegan zu ernähren. Er ist davon überzeugt, dass körperlicher Stärke und pflanzlichen Ernährung sich nicht ausschließen:

„[Apes are] 20 times stronger than humans and they don’t rely on a meat-based diet. They eat plants all day long. It’s a myth that you need meat for strength.“

BUSINESS INSIDER

Mr. Universum Barny du Plessis

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Dr. Michael Mulick, DO (@drmichaelmulick) am

Barny du Plessis ist der weltweit erste vegane Bodybuilder und Mr. Universe 2014.

Du Plessis wurde vegan, nachdem er 2013 aus dem Bodybuilding ausgeschieden war, aufgrund einer immer größer werdenden Liste gesundheitlicher Probleme. Nachdem er einen veganen Lebensstil angenommen hatte, sah der Bodybuilder seine Fitness sich radikal verbessern und kehrte auf die Bühne zurück – er gewann 2014 den renommierten Mr.-Universe-Titel.

„Heute trainiere ich halb so viel, mache halb so viel, aber bessere Ergebnisse. Warum? Nur eine Antwort, vegan, GMO-frei und biologisch. Mein Körper läuft perfekt“.

BUSINESS INSIDER

Hannah Teter — Snowboarderin

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Hannah Teter (@hannahteter) am

Hannah Teter, eine US-amerikanische Snowboarderin und dreifache Olympiasiegerin hat schon in ihrer Kindheit gelernt nachhaltig und umweltbewusst zu leben.

Seit 2010 lebt sie vegetarisch und vegan.

„I feel stronger than I’ve ever been, mentally, physically, and emotionally. My plant-based diet has opened up more doors to being an athlete. It’s a whole other level that I’m elevating to. I stopped eating animals about a year ago, and it’s a new life. I feel like a new person, a new athlete.“

BUSINESS INSIDER

Brad Pitt – veganer Schauspieler und Sportler

 

 
 
 
 
 
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Ein Beitrag geteilt von Brad Pitt (@bradpittoffcial) am