Schön Dich erneut auf unserem Blog begrüßen zu dürfen, diesmal zur Thematik der gesunden Zuckeralternativen. Natürliche Zuckeraustausch- bzw. Süßstoffe gilt es ganz klar von synthetisch produzierten Süßungsmitteln differenziert zu betrachten. Fernab der gängigen Darstellung werden Zuckeralternativen nicht künstlich mithilfe chemischer Verfahren hergestellt, sondern entstammen eines natürlichen Ursprunges. Die im Artikel genannten Alternativen nutzen ferne Kulturen […]