Eine Fettleber entsteht vor allem durch übermäßigen Alkoholgenuss, Übergewicht und Bewegungsmangel und aufgrund ungesunder, zuckerreicher Ernährung. Der Umstieg auf Fettleber Ernährung, das heißt niedrig-glykämische Lebensmittel (bestenfalls rein pflanzlich) und viel Bewegung gelten als Schlüssel-Therapie, um eine Fettleber abbauen oder zumindest die Symptome reduzieren zu können. Fettleber kann ein Killer für uns als vegane Athleten sein. […]
