Bio Ernährung: Eine gesunde Ernährung trägt nicht nur zu unserem Wohlbefinden bei, sondern sie ist die Voraussetzung für die Leistungsbereitschaft unseres Körpers. Die Zusammensetzung unserer Lebensmittel hat sich in den vergangenen 50 Jahren messbar verändert. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reduziert den Anteil von sekundären Pflanzenstoffen. Bio-Pflanzen weisem im Durchschnitt höhere Konzentrationen an Antioxidantien, niedrigere Konzentrationen […]
